대구 회 맛집, 한려수도 회 타운 (완도 광어)

한려수도 회 타운

 

요즘 들어 흐린 날씨가 계속되는 게, 술을 끓을래야 끊을 수가 없네요.(변명) 집 밖을 못 나가서 그런지 집에서 마시는 술이 많이 늘었어요. :D 오랜만에 회가 땡겨서 찾아보던 중, 대구 동구 쪽에 광어회를 기가 막히게 한다는 집을 발견했습니다! 바로 한려수도 회 타운인데요. 간판에서 보이 듯 잡다한 스끼없이 오직 회만 도매판매한다고 하니, 그만큼 회에 있어서는 자부심이 있다는 거겠죠?

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한려수도 회 타운, 간판

 

 

SBS 생활의 달인 출연

 

안녕하세요? 춘춘리입니다. 가게에 들어가기 앞서서 당분간은 코로나19의 여파로 포장과 배달만 가능하다고 하시더라구요. 어차피 저희는 집에 가서 먹을 예정이기 때문에 상관없었어요. SBS 생활의 달인 2012년 4월 30일에 방영됐다고 합니다. 회 썰기의 달인으로 나오셨나 봐요. :D

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한려수도 회 타운 메뉴판

 

메뉴판은 굉장히 단출합니다. 한려수도 회 타운은 완도 광어 전문점답게 단일 메뉴에 사이드 메뉴도 몇 가지 없었어요! 저희는 2인 적당하게(30,000원)를 주문했는데, 처음 방문인지라 어떤 차이가 있는지는 잘 모르겠네요. 다른 분들의 리뷰도 함께 보시면 도움이 될 거 같아요. 사진에 보시면 제주산 광어를 절대 쓰지 않는다고 적어놓으셨더라고요. 완도 광어가 유명한 건 알지만 제주산 광어가 안 좋은 점이 있나 싶어서 찾아봤더니, 쿠도아충이라는 기생충이 제주산 광어에서 자주 발견된다고 하더라구요. (잡지식) 쿠도아충은 복통과 설사를 유발한다는 보고가 있습니다.

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한려수도 회 타운, 완도 광어

 

집에 도착해서 상을 폈습니다. 기본 스끼가 같이 안 나오다 보니 상차림이 단출해 보이기도 하네요! 개인적인 취향이지만, 회를 먹을 때 다양하게 나오는 스끼를 선호하시는 분들께선 불호일 수 있겠다 싶었어요. 구성으로는 완도 광어, 초장, 간장, 쌈장, 그리고 생고기를 먹을 때 자주 나오는 양념장이 들어있었습니다. (플래시가 왜 켜진 거죠..?)

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맛있는 참 오랜만~

 

저는 개인적으로 생고기 양념장을 굉장히 좋아하는데요. 회랑도 잘 어울릴지 조금은 의문이 들었네요. 한려수도 회 타운 사장님께선 적극적으로 추천해 주셨어요! 그리고, 맛있는 참 오리지널을 서비스(?)로 주셨습니다. 안 그래도 한잔할 생각이었기 때문에 아주 나이스했어요!

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한려수도 회 타운, 완도 광어

 

한눈에 보기에도 싱싱함이 느껴졌어요! 부위별로 보니 분홍빛을 띠는 부분이 무안부(배 부위), 회색빛이 도는 부위가 유안부(등 부위), 그리고 가장 맛있는 지느러미와 세꼬시로 구성돼 있었어요. 먹어보니 '괜히 유명한 집이 아니다.'란 생각이 들었어요. 최근 먹어본 회 중에 최고! :D

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(왼쪽) 세꼬시, (오른쪽) 지느러미

 

그리고, 지느러미와 세꼬시에요. 광어 지느러미는 좋아하시는 분들께서 엄청 좋아하시죠?? 저도 지느러미를 최애하고 있답니다. 저는 광어 세꼬시를 처음 먹어보는 생각보다 뼈가 억세서 먹기 어려웠어요. 치아교정 중인 탓도 있는가 했는데... 여친님도 뼈가 좀 딱딱하다고 하더라구요!

 

또 궁금해하실 분들을 위해서 적어봅니다. 일반적으로 생선은 100g당 90~120칼로리 정도 된다고 해요. 이 중 광어는 100g당 100칼로리인데다, 단백질 함량이 높고 L-카르니틴이라는 단백질 합성에 도움을 주는 성분이 있어서 나름 다이어트에도 좋다고 해요! (광어, 100g, 100kcal)

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사장님의 추천 픽!

 

왼쪽에 보이는 사진이 한려수도 회 타운 사장님의 추천 양념인데요. 자세히는 모르겠지만 마늘과 고추 맛이 많이 났어요. 평소에 회 먹을 때 쌈을 안 싸 먹는 주의인데, 한려수도 회 타운은 저 양념이 맛있어서 그런지 쌈을 남김없이 다 먹었네요!

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술은 거들 뿐

 

그리고, 마지막으로 소맥! 여친님은 술을 못 먹는다고 해서 스트롱 사이다로 달렸습니다! 회에는 소주지 하는 분들이 계시겠지만... 진정한 애주가는 술을 가리지 않는 법이겠죠 ㅋ.ㅋ

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한려수도 회 타운, 완도 광어 먹어본 리뷰!

사실 저는 TV에 나왔다 하는 가게들을 잘 믿지 않는 주의인데요. 한려수도 회 타운은 조금 남달랐다는 느낌이었어요. 광어가 좋은 건지 사장님의 솜씨가 좋은 건지 너무 맛있게 잘 먹었네요. 그리고, 생고기 양념장도 제 입맛에 딱 맞았습니다! 간단하게 회를 즐기고 싶은 분들께는 추천드릴만 한 가게에요. 별다른 스끼가 안 나와서 그런지 가격적인 면에서 다른 곳 보다 저렴하다 느껴졌거든요! (간단한 집술 추천!!)

하지만, 회를 드실 때 상다리 부러질 것 같은 상차림을 원하시는 분들은 비추 드립니다. 한려수도 회 타운은 이런저런 잡기술을 빼고 기본에 충실했다는 느낌이었으니까요~

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지금까지, 한려수도 회 타운, 완도 광어 리뷰였습니다.

배달도 된다고 하니, 집 밖으로 나가기 어려운 요즘. 술안주 선택에 도움이 되었길 바랍니다!